生揚醤油で仕上げている為、お醤油の香りほんのりと上品な甘さです。
栄養価が高く、老若男女に人気があります。
鰹節は香り高い国産を使用しております。

「生揚醤油」を使用しております。
「生揚醤油」は、もろみから搾り出でたままの状態で火入れも、ろ過もしないお醤油ですので酵母・酵素・乳酸菌が生きており、鮮度管理が大変困難で一般には出回る事の難しい醤油です。香りの高いお醤油です。

※一般で流通している「生醤油」とは異なるものです。

くるみ（アメリカ）、還元水飴、醤油、砂糖、本みりん、かつお節
（国内產）、寒天、
(一部に小麦・大豆・くるみを含む)

内容量　：75ｇ

賞味期限(開封前)：別途商品に記載（約2ヶ月程度）

保存方法：冷暗所で保存