鮮度の良いふっくらとした国産しらす（いわしの子）を「くぎ煮」にしました。

「くぎ煮」は、兵庫県瀬戸内海漁師のおかみさんから伝わる郷土料理です。
小魚に生姜を入れ甘辛く炊き上がった姿がさびた古釘のように見えることから
「くぎ煮」と名がつきました。

醤油は、香り高い兵庫県龍野産のうすくち生醤油、
砂糖は、まろやかでコクのある
鹿児島県種子島産のサトウキビ糖を使用。

直火釜でじっくりやわらかく炊き上げた逸品を
ぜひご賞味ください。


原材料：しらす（いわしの稚魚（国内産）、食塩）、砂糖、醤油、本みりん、生姜（高知県産）、寒天、（一部に小麦・大豆を含む）


内容量：200g（200g容器×1個入り）

・化粧箱・外箱外寸：約13×19×5（cm）
・木箱　・外箱外寸：約13.5×20×5.6（cm）

賞味期限(開封前)：別途商品に記載（約2ヶ月程度）

保存方法：冷暗所で保存

※御熨斗紙、手提げ袋ご要望は必要枚数を備考欄に入力くださいませ。

御熨斗紙ご利用の際、備考欄に以下のご入力をお願いいたします。

■御熨斗紙の種類　・紅白（蝶結び・結びきり）　・黄白
■表書き（上書き）ご希望の方は、（御礼・御供など…）ご指示くださいませ。
■下書き（名入れ）ご希望の方は、お名前をご記入ください（連名可）
■内熨斗・外熨斗

※ご指示のない場合は、紅白蝶結び無地内熨斗とさせていただきます。